<i id="79n3n"></i>

    <thead id="79n3n"><dfn id="79n3n"></dfn></thead>

    <listing id="79n3n"><font id="79n3n"></font></listing>

      0898-66668888
      网站首页 关于imtoken 产品中心 新闻动态 成功案例 荣誉资质 在线留言 联系imtoken
      咨询热线
      0898-66668888
      地址:海南省??谑?br> 邮箱:admin@youweb.com

      新闻动态

      当前位置: 首页 > 新闻动态

      关于咖啡馆很难赚钱的6个真相

      发布时间:2018-05-31 09:02:13 点击量:

      在咖啡创业中,大家的生存现状如何呢?“6赔3平1赚?!闭庖痪浠白阋愿爬?。2017年,国内咖啡店的关店数量达到6万家,呈现负增长。在行业外的人,咖啡是白月光,浪漫、优雅、高端,而对行业内的人来说,运营咖啡馆是一项极具挑战性的事情。

        今天的推文,来自一个有开店经历的店主,他用这些年踩过的坑,告诉你咖啡馆难赚钱的6个真相。

        很多想开咖啡馆的人找到我,通常是看到一个他认为好的物业(地方)不知道做什么,然后向我询问一些细节,于是会产生这样的对话——

        我:“开咖啡馆招到好员工很难?!?/p>

        他们:“有什么难的,我有很多个XXX朋友,都能当靠谱的店长?!?/p>

        我:“这个地方做推广会有难度?!?/p>

        他们:“不会的,我朋友多,到时候每个人来一次就可以了?!?/p>

        然后他还会列举他和那些朋友常常去哪家店,服务特不好,好像他们做这件事,就是为了提升行业标准。

        遗憾的是,他们后来又会找我:“你身边有没有好的咖啡师啊?”“我想做个营销,你帮我写个文案呗?!?/p>

        如果一个人打算做生意/创业,以赚钱为目的,不建议先选具体事情,而是先选对一个行业。

        我问很多生意人的第一桶金怎么赚到的时候,他们的回答通常是:”我也不知道怎么回事,突然就赚到了这些钱?!闭獠皇撬乔?,事实的确如此,说他们比同起步的人天资聪颖,我看未必。

        咖啡厅如果算行业,起码一线城市3年以内,二线城市5年以内并不适合成为第一桶金的选择,尤其是新手。

        咖啡店大多数不赚钱,但每个城市都有赚钱的咖啡店,至于究竟要不要开店,下面这几条你可以当作贴士,也可以当作“拦路虎”。

        真相1:不得不承认,选址决定一切。

        顾客为什么要去你的咖啡店?

        这应该是一家店的卖点,但并不是任何东西都可以成为卖点。

        有人说:我的咖啡店有咖啡,说出这种话的不在少数,我真的无力反驳。

        有人说:我这附近没有咖啡店。那么为什么没有呢?是大家都没看到商机还是以前开过倒闭了?

        有人说:我的店饮品种类繁多,服务周到,这不是任何店的基本要求吗?

        ▲我的店里有咖啡,这个理由竟让我无言以对

        我很难说服这些人,见过这么多店,我看到赚钱的只有这一个理由。

        “我的店交通方便,潜在客户/周围的人选这家店决策成本最低”

        商业/服务行业,有句话说的好:位置(选址)决定一切。

        不同的地段租金差距巨大,从经营上理解,今天你多付出来的这部分房租,是为客户每次来节省出来的路费加时间成本,你是在替客户考虑,而客户只在乎自己能不能花最少的钱满足自己的要求。

        星巴克也宁愿在高地价的地方租3~7个店面,而不会在不方便的地方安插一个孤岛,他们想的清楚:有名如星巴克,也不会有人大老远的去体验。

        基于这个观点,我认为一些偏僻的网红店,无论把噱头搞得多么足,持续下去都会是非常困难的。


      Copyright ? 2002-2017 imToken(中国)有限公司 版权所有 Powered by EyouCms  网站备案号:ICP备********号
      亚洲精品网站日本XXXXXXX
          <i id="79n3n"></i>

        <thead id="79n3n"><dfn id="79n3n"></dfn></thead>

        <listing id="79n3n"><font id="79n3n"></font></listing>